restaurante

El sabor de la brasa, el calor de lo casero

En La Brasa de Roble cocinamos con leña de encina y producto de temporada, en un comedor donde se nota que hay personas detrás de cada plato. Desde el menú del día hasta una noche con carta, pasando por los arroces y los postres que salen de nuestra cocina.

Carnes maduradas y pescado del día a la brasa
Repostería casera y vinos de pequeñas bodegas
Reservas para grupos y eventos privados
Servicios

Todo lo que necesitas para una buena mesa

En La Brasa de Roble encontrarás una propuesta pensada para cada momento: desde el menú del día hasta una noche especial alrededor de la brasa. Producto de temporada, cocina honesta y un comedor donde siempre hay sitio para sentirse a gusto.

Menú del día

una opción completa y cambiante para comer bien de lunes a viernes.

Carta de brasa

carnes maduradas y pescado del día cocinados a la brasa con producto de temporada.

Arroces por encargo

elaborados con tiempo y cariño, perfectos para compartir en buena compañía.

Vinos de pequeñas bodegas

una selección cuidada de productores con personalidad propia.

Postres caseros

el final dulce que merece cualquier buena comida.

Eventos privados

reserva el espacio para celebraciones y reuniones de grupo.

Terraza

disfruta de la comida al aire libre cuando el tiempo acompaña.

Opciones vegetarianas

propuestas para quienes no comen carne ni pescado.

Reservas online y para grupos

organiza tu visita con facilidad, también si sois muchos.

Sobre nosotros

Una cocina de brasa con alma familiar

La Brasa de Roble nació con una idea sencilla: reunir a la gente alrededor del fuego y de un buen producto. Cocinamos a la brasa con leña de encina, elegimos el género en el mercado según la temporada y terminamos cada comida con repostería hecha en casa. Nada más, nada menos. Somos un restaurante familiar y queremos que se note: en el trato, en el comedor acogedor y en una cocina que cuida cada detalle sin complicarse la vida. Si buscas un sitio donde comer bien y sentirte a gusto, aquí tienes tu mesa.

  • Cocina a la brasa con leña de encina
  • Producto de mercado y de temporada
  • Repostería casera elaborada en el propio restaurante
  • Ambiente familiar y comedor acogedor
  • Abiertos de martes a domingo
Contacto

Hablemos.

Email
reservas@labrasaderoble.example
Teléfono
600 000 000
Dirección
Calle del Horno 7, 28000 Madrid (demo)
Asistente· en línea
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